16
Dez
09

Bolo de Fubá

Na sexta à noite consegui mais uma vez fazer uma das receitas da minha lista, o Bolo de Fubá.

Como já havia referido, como aqui não temos Fubá, usei em seu substituto farinha de milho. Para quem quiser fazer este bolo, fica a indicação que “copo de requeijoão” é uma das nossas canecas de 250 mL.

Alterações:
Apenas não juntei a erva doce, primeiro porque não tinha e segundo porque não apreciamos muito lá em casa.

Resultado:
Gostei muito do resultado. É um sabor diferente do que estou habituada nos bolos, mas agradável. Lá em casa todos gostaram (excepto o Fábio que não gosta de bolos nenhuns). Polvilhei o bolo com açucar e canela como a Judy recomendou.

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6 Responses to “Bolo de Fubá”


  1. 16 de Dezembro de 2009 às 1:57 pm

    Que delícia. Vou correndo para a cozinha! rss
    bjs

  2. 2 isabel Campos
    16 de Dezembro de 2009 às 2:50 pm

    Hum, tem um aspecto delicioso, mesmo a calhar para este tempo com um belo cházinho já ía.

    Jocas

    Isabel Campos

    http://aformiguinha09.blogspot.com/

  3. 16 de Dezembro de 2009 às 3:01 pm

    HUMMMM HUMMM!!!

    Hoje mal almocei pelo que já comia uma fatiazita, pois pelo aspecto deve ter ficado delicioso.

    Tive a espreitar a receita e muito identica ao nosso tão conhecido bolo de arroz, a diferença é que em vez de levar farinha de trigo leva de arroz.

    Beijinhos

    Alda

  4. 17 de Dezembro de 2009 às 10:50 am

    Ô coisa boa! Amo bolo de fubá! Beijão!

  5. 22 de Dezembro de 2009 às 1:52 pm

    Ai, que saudades! Há quanto tempo não faço um bolo de fubá! Aprendi há uns anos com a mãe de uma amiga minha de faculdade que é brasileira, ela deu-me a receita e foi um sucesso lá em casa, o meu namorado adorava! Acho que está na altura de fazer outra vez, obrigada pela sugestão!

  6. 27 de Dezembro de 2009 às 6:25 pm

    Só de olhar já engorda! Ficou um bolo divino!
    Bjs


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